פלם ווייט לייבל 2023

 היין זכה להכרה בינלאומית יוצאת דופן בשנת 2024, כאשרבציר 2021 שלו נכנס לרשימה היוקרתית של מאה היינות המצטיינים בעולם של המגזין Wine Spectator. 

White Label רב זני ורב אזורי היין הזה מבטא יותר מכל היינות של פלם את תקופת הביניים של היקב, זו שרגליה עוד מושרשים בגליל אך ראשה כבר בהרי יהודה.

היין מורכב מ 33% ענבי קברנה סוביניון, 30% ענבי פטי ורדו, 25% ענבי סירה, 7% ענבי קברנה פרנק, ו5% ענבי קריניאן

זן הסירה של יהודה פוגש את הקברנה הצפוני ויוצרים הרמוניה טובה ומשכנעת מאד.

שילוב של שני הזנים הללו הוכיח את עצמו מאד בשלושים השנים האחרונות הן בעולם והן בארץ, הקברנה מעניק את חוט השדרה והשרירים והסירה אחראית לפרי ולנגישות הטאנית בתוספת קורט פלפל שחור לסיום.

התווית אומרת הדר מאופק ומינימליזם עיצובי והיין כמוה מהוקצע ומדויק יותר מאי פעם, עם עידון הפרוטוקול היינני ושימוש מושכל יותר בחביות ישנות המעניקות קטיפתיות נפלאה

סוג

בלנד אדום יבש

זני ענבים

קברנה סוביניון, פטי ורדו, סירה, קברנה פרנק, קריניאן

זמן יישון

12 חודשים

אלכוהול

14.5%

בציר

2023

ארץ ייצור

ישראל

אזור גידול

הרי יהודה

מבושל/ לא מבושל

לא מבושל

כשרות היין

₪329

10 במלאי

שתפו לחברים
ווטסאפ
פייסבוק
אימייל

פלם ווייט לייבל 2023

התמונה להמחשה בלבד
שנת הבציר עשויה להשתנות לפי המלאי בחנות

שתפו לחברים
ווטסאפ
פייסבוק
אימייל

בואו נחגוג ביחד

18 כבר עשית?

אסורה המכירה למי שטרם מלאו לו 18 שנה