Château La Tour de By
הינו בלנד של 60% קברנה סוביניון, ו 40% מרלו
ליין צבע אדום עמוק ויפה עם נגיעות סגולות.
האף הראשוני מושך מאוד, עם רושם מקסים של פירות אדומים.
הוא נפתח באוורור וחושף זר יפהפה ועז, מורכב עם פירות אדומים (דובדבן מורלו) ותווי תבלין ופירות יער טריים (אוכמניות).
הטעם בחך חלק עם רעננות מקסימה.
הטאנינים ממלאים במהירות את אמצע החך, עטופים במתיקות ליצירת מרקם קטיפתי ומשיי מאוד.
האיזון טוב, עם חמיצות נוכחת המבטיחה שללטור דה ביי הזה יהיה פוטנציאל יישון ארוך של למעלה מ 20 שנה
סיומת ארוכה מאוד עם אופי פרי אדום מתמשך