Château Haut-Ferdias
היין מבוסס על הבלנד הבורדלוני הקלאסי
מרלו המרכיב הדומיננטי, שמעניק ליין גוף עגול, מרקם קטיפתי וטעמי פירות אדומים ובשלים.
קברנה סוביניון מעניק ליין את המבנה, הטאנינים התחושה המייבשת בפה, ויכולת ההתיישנות.
פטי ורדו להוספת תיבול וארומטיות.
ניחוחות של פירות יער אדומים (דובדבנים, שזיפים), יחד עם רמזים לאדמה, תבלינים עדינים ולפעמים מעט וניל או קלייה כתוצאה מהשהייה בחביות עץ אלון.
יין בעל גוף בינוני עד מלא, מאוזן מאוד, עם חמיצות נעימה שהופכת אותו למתאים מאוד לאוכל