יקב וינובלס בוליאק, הממוקם בלב אזור בורדו, מציג סיפור מרגש של תשוקה ומסורת. ההיסטוריה של היקב קשורה עמוקות למחויבות משפחת בוליאק לייצור יינות יוצאי דופן. השאטו כולל מגוון רחב של קרקעות, שכל אחת מהן תורמת תכונות ייחודיות ליינות. הקרקעות החרסיתיות-חצציות מתאימות במיוחד לזני המרלו והקברנה פרנק, המציעים יינות עוצמתיים ומעוגלים, בעוד שהקרקעות החוליות-חצציות מספקות תנאים מושלמים לקברנה סוביניון, וכתוצאה מכך מתקבלים יינות בעלי עידון מרשים. יקב וינובלס בוליאק גאה להיות חלק מקהילת Vignerons Indépendants, קבוצה של ייננים עצמאיים המחויבים לשמירת היושרה והמגוון של מסורות ייצור היין הצרפתיות.