יערים הינו יין קינוח בסגנון פורט, בעל מנעד טעמים יוצא דופן.
היין הופק מענבי מרלו ופטי ורדו שנקלטו בבציר מאוחר בשלב של הבשלה גבוהה.
לאחחר תהליך תסיסה יחודי לסגנון זה וחיזוק באלכהול, התבגר היין במשך ארבע שנים בחביות עץ אלון החשופות לחומה הטבעי של השמש.
תהליך ההתישנות תרם ליין מרקם ריבתי וטעם עז.
היין מאופיין בגוון קרמלי עמוק, ניחוחות של פירות יבשים, דבש תאנים ורמזים של קקאו ופלפל אנגלי.
יין זה ישמש כקינוח מושלם לכל ארוחה חגיגית.