ירדן T2 ציג שפע ניחוחות של פירות אדומים ושחורים בשלים, לצד ניחוחות נעימים של תבלינים ואדמה, בנוסף לרמזים לעשבי תבלין, פרחים ועץ אלון צרפתי. זהו יין ממסך מתוק ומחוזק של שני זני ענבים מפורטוגל. ירדן T2 מציג גוף מלא וסיומת ארוכה ועשירה.בעוד שניתן ליהנות כבר עכשיו מירדן T2 הוא ימשיך להשתבח בבקבוק בשנים הבאות ויישאר במצב מצוין עוד שנים רבות.

יין ואוכל
נסו לשלב את היין עם אגוזים צלויים ומתובלים, גבינה כחולה מיושנת, פירות יבשים או עוגת שוקולד ואגוזי לוז.

ירדן T2 נוצר משני זני ענבים פורטוגזים מסורתיים – טוריגה נסיונל וטינטה קאו – המגיעים מכרמים במרכז ודרום רמת הגולן. זנים אלו מפורסמים ביצירת יינות יוצאים מן הכלל מעמק הדואורו (Douro) שבפורטוגל. ירדן T² חוזק ע"י ברנדי בזמן התסיסה, תהליך המשמר חלק מהמתיקות הטבעית של הענבים. היין התיישן למשך 26 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

על אזור הגידול
הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף.