יין רוזה של כרמי בת שלמה יוצר בשיטת הרוזה המסורתית.

ענבי הגרנאש נבצרו ידנית מוקדם יחסית על מנת לשמור על רמות חומציות גבוהות.

יין רוזה יבש עם ניחוחות פרחוניים עדינים וטעמי הדרים שעוברים לפירותיות מרעננת ועדינה בסיומת.