בשנת 2015 עבר יקב קסטל למשכנו החדש ביד השמונה לאחר למעלה מ-20 שנות פעילות ברמת רזיאל. עם התבססות היקב ביד השמונה, ניתנה לנו ההזדמנות לחזור למקורות ולברוא מחדש. ביקב רזיאל אנו מתנסים בזנים חדשים לנו ובשיטות יינניות נוספות, זהו חלק ממסע משפחתי רב-דורי של למידת האיזור וחיפוש אחרי הרמוניה, איכות וחופש יצירתי. היקב מאפשר עשיה מוקפדת בהיקפים מצומצמים, ושימוש בשיטות מסורתיות הדורשות עבודה מרובה וזמן ארוך