Château Dauphiné Rondillon LOUPIAC
שאטו דאופין רונדילון, לופיאק
על גדות נהר הgaronne, צמוד לאיזור סוטרן הידוע ביינות הקינוח שלו, נמצא איזור לופיאק, איזור הידוע ביינות קינוח הבוטריטיס שלו וקטן משמעותית מסוטרן.
האקלים הים תיכוני וערפל הבוקר שמתמוסס לאור שמש חמה, יוצרים את האקלים המושלם והאידיאלי להיתפתחות פטריית הבוטריטיס המפורסמת (הריקבון האציל).
ביקב מספר סדרות של יינות מתוקים, אך הליין הכשר הוא הגבוה ביותר, מגיע מכרמים בנות 105 שנים והטובות ביותר בכרם, מה שנותן יין מרוכז ומורכב מחומר הגלם הגבוה ביותר.
הענבים נבצרים ידנית על מנת לבחור רק את האשכולות הנגועות בבוטריטיס ומשם עובר תהליך ארוך וקפדני לפי חוקי האיזור.
אדמת בזלת וחרס עם שכבות חצץ מוסיפה מורכבות לענבים וריכוזם. ייצור יין מתוק כבר מהמאה ה13, עם זני ענבים רשמיים סמיון /ס. בלאן / מוסקדט
ליין טעמי פרי בשל של משמש ואפרסק, דבש תבלינים ופרחים, עם חמיצות טובה ומאזנת. יכולת התיישנות ארוכת שנים .
בקבוק בנפח 750 מ״ל
₪280
24 במלאי
אסורה המכירה למי שטרם מלאו לו 18 שנה