רקנאטי מראווי

מראווי הינו זן ענבים מקומי, עתיק ויוצא דופן ומוצאו ממש מכאן, מארץ ישראל.
זן ענבים לבן וקדום אשר בעבר הופקו ממנו יינות רבים וייצורו פסק אי שם לפני כמה מאות שנים. "המראווי" איננו עוד זן בינלאומי שיובא לכאן בעבר, דוגמת זני הענבים שהביא עימו הברון רוטשילד, אלא אחד כזה שגדל ושרד באדמת המקום, ואזכורים רציפים לנוכחותו ולאיכותו קיימים עוד מתקופת המשנה והתלמוד.
בעבר, בתקופת הכיבוש הממלוכי ולאחריו בתקופת השלטון העותומאני, אסרו על הכנת יין ושתייתו. בעוד שזנים מקומיים, אדומים ולבנים נכחדו לאיטם, שרד זן המראווי את האיסורים, הודות לטעמו העדין והנפלא וחקלאים המשיכו לגדלו ולהנות מפריו וככל הנראה אף להפיק ממנו יין בסתר.

 100% מראווי
 מראווי 2019 נסחט בעדינות, תסס והתיישן בטמפרטורה נמוכה על משקעיו בחביות עץ אלון צרפתי למשך 9 חודשים,
על מנת לשמר את רעננותו ואופיו המיוחד.
 יין זה מתאפיין בארומת פרי הדר ובמינרליות יוצאת דופן, ביטוי לאדמת המקום ולסוכה החברונית בה גדל.

 הרי יהודה – בית לחם. הענבים נבצרו באמצע חודש ספטמבר, מכרם בעל שאיננו מושקה כלל, ומגודל בשיטת הדלייה מסורתית הקרויה "סוכה חברונית”.

קטגוריות ,

סוג

זני ענבים

זמן יישון

אלכוהול

בציר

ארץ ייצור

אזור גידול

מבושל/ לא מבושל

כשרות היין

110

המלאי אזל

שתפו לחברים
ווטסאפ
פייסבוק
אימייל

רקנאטי מראווי

התמונה להמחשה בלבד
שנת הבציר עשויה להשתנות לפי המלאי בחנות

שתפו לחברים
ווטסאפ
פייסבוק
אימייל

בואו נחגוג ביחד

18 כבר עשית?

אסורה המכירה למי שטרם מלאו לו 18 שנה