תווית שניה לאייקון היקר והיוקרתי ביותר של היקב –
הסגל הלא מסונן הותיק והידוע. יין בעל ערך רב שמטרתו היא להנגיש לצרכן את האיכותית וטכניקת העשייה הייחודית של יין הדגל המרגש.

Segal Winery Petit-Up Unfiltered – יין זני המופק ללא סינון וללא הצללה מענבי קברנה סוביניון שמקורם בכרם פלאטו המובחר שבגליל העליון. אפו בשרני, מרקמו מרובה משקעים וטעמו נודף פרי דובדבני דחוס על רקע חומציות מאוזנת ועשבי תיבול ים-תיכוניים. התווית על גבי הבקבוק עשויה, בדומה למקור, מגפת ענבים וסיבי עץ תות המשקפים את האותנטיות הטבעית והמקורית שבעשיית היין. הזדמנות מעולה ליהנות מיין מושקע שנושא את חותמו של יין הדגל ומשקף את מיטה העשייה של היקב והיינן.