ענבי הברברה גדלו בכרם במורדות יהודה.

זרימת אוויר יציבה מהרי יהודה יורדת דרך הכרם ושומרת על חופת עלים בריאה וטמפרטורות ערב קרירות. החלקה של הכרם נמצאת בתחתית מדרון רדוד על קרקע רנדזינה בהירה וחומה. הכרם עבר דילול פרי כדי למקסם את איכות הענבים ולאפשר בציר של אשכולות אחידים, ארומטיים ועשירים.

היין בעל גוון אדום בהיר באף, ניחוחות רעננים של פטל אדום בשל, סיגליות, קומפוט דובדבנים חמים ועשבי תיבול מתוקים, מתמזגים ללא מאמץ, עם חמיצות נוכחת ומאוזנת היטב, מתמזגת בטעמי פירות אדומים מענגים, סיומת קטיפתית ומזמינה, סיומת מתובלת ורכה