בלנד אדום יבש

היין הופק מקברנה סוביניון, סירה, מרלו, פטי ורדו

העוצמה של הקברנה, המעדן של המרלו, וקצת תבלין בזכות סירה. ליין מבנה מובנה היטב עם טאנינים עדינים. ניחוחות דומדמניות שחורות ושזיפים מיובשים עם תווים של אניס. גימור מעוטר בתווים של אדמה ותבלינים עם עדינות.

היין הזה ישתלב נפלא עם חזה ברווז, המבורגר עם כבד אווז, או מנה טובה של ספגטי בולונז, כמו גם צלחת שרקוטרי או ירקות בגריל.