גמלא בלנד אדום מציג מארג ניחוחות של פרי אדום ושחור בשל, יחד עם רמזים לקליפת תפוז, פרחים, תבלין, שוקולד ואדמה. זהו יין בעל גוף מלא, עם ריכוז טעמים מרשים ומהנה לשתייה.

בעוד שניתן ליהנות מהיין עם צאתו, היין ימשיך להשתפר בבקבוק וישמור היטב על תכונותיו במשך כעשור משנת הבציר.

בציר 2020 היה באמת היסטורי, תודות למגפת נגיף הקורונה שהכתה בנו במקביל לבציר הקדחתני ביותר שהיה לנו אי פעם. לפחות מזג האוויר התייחס אלינו יפה רוב העונה, כאשר בחורף ירדו כמויות משקעים של 151% מהממוצע ועונות האביב והקיץ שלאחר מכן היו קרירות יחסית. ואז גל חום ללא תקדים הכה ב-29 באוגוסט. חודש ספטמבר, היה החודש החם ביותר שנרשם בתולדות ישראל, עם טמפרטורות יומיות של C3.9º מעל הממוצע וכתוצאה מכך נרשמו שיאי בציר של השבועות השני, השלישי והרביעי הגדולים ביותר. הבציר הסתיים לאחר שמונה שבועות בלבד והיה לבציר הקצר ביותר שלנו שנרשם מאז לפחות שנת 1994. בסה"כ האיכות הייתה גבוהה, דבר שמוכיח שוב שיש לנו אזור יין יוצא מן הכלל, גם תחת תנאים קיצוניים.

היין מיוצר משילוב בין הזנים הבורדולזים הקלאסיים – קברנה סוביניון (66%), מרלו (19%), קברנה פרנק (6%), מלבק (5%) ופטי ורדו (4%). כל הענבים נבצרו מהכרמים שלנו ברמת הגולן. 2018 זו השנה השנייה ליצירת גמלא בלנד אדום שהתיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.