Aura Di Valerie Barolo

הוא יין איטלקי מלא ניגודים מפתיעים

כזה שיודע להפתיע את החך בכל לגימה

צבעו אדום בהיר עם ניחוחות פרחוניים עדינים שמשדרים אלגנטיות,

אך הטאנינים העוצמתיים והחמיצות הרעננה מעניקים לו נוכחות מרשימה.

בכל לגימה מתגלים רבדים מורכבים של עץ אלון, כמהין, שוקולד, פירות יבשים, אקליפטוס ועור, המשתלבים יחד לחוויה עשירה ומתפתחת

זהו יין שנבנה להתיישנות ארוכה מאוד

ומי שייתן לו את הזמן יזכה לעומק, מורכבות ואופי מרשימים עוד יותר

היין מיוצר תחת תקנים מחמירים במיוחד, החל מגידול הענבים ועד לתהליך ייצור היין

הענבים גדלים בכרמים שאינם מושקים, הנטועים על מדרונות באזור ברולו הקטן שבמחוז פיימונטה, בצפון איטליה

היין מתיישן במשך 38 חודשים לפחות.

היין מדורג D.O.C.G הדירוג הגבוה ביותר שאפשר לקבל.