היקב של משק תושיה הוקם בשנת 2020 מתוך אהבה לארץ ישראל ולאדמתה, בלב הכרמים. כל הענבים גדלים בשטח המשק, תחת פיקוח אורגני, ובתנאי אקלים מדבריים שמעניקים ליין מאפיינים ייחודיים. בין הזנים הגדלים, קברנה סוביניון, פטיט סירה, פטיט ורדו, אליקנט בושה, שאנין בלאן ומוסקט המבורגי. היין הראשון יוצר בכמות קטנה לבני המשפחה, ובהמשך התרחב הייצור, חלקם זכו לפרסים והכרה מקצועית בארץ ובעולם.