מרכז הפעילות של המשפחה (Maison Arnoux & Fils) נמצא בעיירה ואקייראס (Vacqueyras). ההיסטוריה שלהם באזור מתחילה עוד במאה ה-18 (סביב 1717), מה שהופך אותם לאחד השמות המבוססים באזור. אזורי יין (Appellations) הם מתמחים ביינות מדרום עמק הרון. השם Aimé Arnoux מופיע לעיתים קרובות על בקבוקי Vacqueyras, Gigondas, ו-Châteauneuf-du-Pape, לצד יינות נגישים יותר מסדרת ה-Côtes du Rhône. זני ענבים כמיטב המסורת של דרום הרון, היינות האדומים שלהם מבוססים בעיקר על בלנדים של גרנאש (Grenache), סירה (Syrah) ומוברדר (Mourvèdre). היינות של הבית ידועים בדרך כלל בשילוב של פרי בשל, תיבול ים-תיכוני (גאריג) ומבנה אלגנטי שמייצג היטב את ה"טרואר" המקומי.