בואו נדבר על מושגים בעולם היין והיום נדבר על הבדל בין יין זני לבלנד

המושג בלנד, מתאר כל יין, לבן או אדום, המורכב ממספר זנים של ענבים, ולא מזן אחד, כך שלמעשה אין לנו זן אחד שמכיל 85%- מההרכב הכללי של היין.

לגבי יין זני ברוב העולם, יין יקרא על שם הזן המרכיב לפחות 85% מהרכב היין.

למשל נוכל לראות יינות שעל גבי התוית הקדמית, מתנוסס השם קברנה פרנק, ויש מצב שיש עוד 15% מענבים שונים ועדיין היין נקרא זני ולא בלנד.

ביין זני לא תמיד יהיה רשום לנו מאחורה אם נוסף עוד כמה אחוזים של יין נוסף

יין בלנד וזני נמצא גם ביינות אדומים וגם ביינות לבנים

מקווה שהחכמתם

אהבתם תעשו לייק ושתפו לחברים
תרשמו לי על איזה עוד נושאים מעניין אתכם
לחיים🍷